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大家樂(00341.HK)表示，旗下學校午膳供應商「活力午餐」近日收到個別學校通知，有同學進食飯盒後感到不適，強調集團非常重視事件，因此經過審慎考慮，決定於下周一至二(20至21日)暫停供應兩天，團隊將會從頭檢視所有產製工序，加強生產過程各步驟連接，同時亦會進行深層清潔消毒，確保廠房環境衛生。 大家樂表示，會需要把握時間，盡快原料規格、加工程序、烹飪設備性能及運輸物流時間等方面找出問題根源，並加以整改，避免同類事件再次發生，除向家長退回款項外亦會額外補償兩天飯餐。 集團又指，活力午餐一向有嚴謹的食安管理準則及品質監控機制，澄清活力午餐並無出現罷工，但全面復課後每日供應超過10萬個飯盒，短期內人手安排較緊張，會積極增聘人手。