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中金髮表報告，指短期而言，旅遊酒店及餐飲行業數據恢復仍存壓力，復甦路徑或曲折向好。中長期行業有望重拾增速，龍頭持續擴店提升市場份額，基本面修復仍能支撐較爲可觀的股價彈性空間。 報告指，大部分酒店餐飲龍頭在疫情期間實現了一定程度的逆勢擴店，預計華住(01179.HK)(HTHT.US)、肯德基、太二、海倫司(09869.HK)2020年至2022年合計淨開店數量分別約2,857間、2,456間、324間、545間，疫後龍頭仍能憑藉更優的產品力、營運力、品牌力持續擴店、提升市場份額。 中金建議，後續結合業績兌現確定性和股價彈性空間選股，可關注兩類機會，其一是長期邏輯較清晰、確定性較強、兼具一定防禦性和一定彈性的標的，推薦華住酒店、中國中免(01880.HK)、百勝中國(09987.HK)(YUMC.HK)、九毛九(09922.hk)等。 其二是行業迎來明顯復甦階段、前期業績受損較明顯或估值受壓制的優質龍頭具備業績或估值修復的空間，推薦海倫司、復星旅遊文化(01992.HK)等。