格隆汇8月26日丨特海国际(09658.HK)公吿，2025年上半年，集团整体收入为3.97亿美元，同比增长7.0%；海底捞餐厅平均翻枱率为3.9次╱天，同比提升0.1次╱天；同店平均翻枱率与2024年同期持平，均为3.9次╱天；同店收入同比增长3.0%。餐厅层面经营溢利率为6.4%，同比下降2.3个百分点，此变化符合公司执行让利政策的预期，但也反映出在动态运营过程中，公司在管理精细化方面仍有不足。截至2025年6月30日，公司实现净利润2830万美元，相较2024年同期净亏损460万美元实现扭亏为盈。每股溢利0.05美元。

在餐厅经营方面，公司以顾客价值为核心，持续推动"质价比提升"与"打造不一样的海底捞"两项工作。在提升"质价比"工作上，公司评估了各个国家、门店的客群特点和运营指标，对部分市场的菜品定价、份量等进行了调整，向顾客进行让利。

同时，公司已着手分批推进打造"不一样的海底捞"，在装修、灯光、音效等方面进行升级，使得夜宵时段有更加沉浸的音效、互动体验。截至本公吿日期，公司也已在多个国家推出鲜切肉品，并配套装修"明档鲜切工作坊"，使得顾客能够直接看到新鲜肉品的切制过程，更立体的感受公司对产品的升级。公司希望从质价比、产品、空间、装修等方面进行让利、投资，为顾客提供更加独特的用餐体验。