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富瑞发表报告指出，虽然百胜中国(09987.HK)目去年第四季经营环境艰难，惟公司仍保持录得盈利，同店销售更达至2019年水平的80%。因此，管理层对其今年前景展望持谨慎乐观态度，并预期将净新增1,100至1,300家门店。管理层监於疲软的消费者信心和可能爆发的第二波疫情，相信复苏非线性。 该行认为，百胜中国於春节期间的同店销售强於预期，并由今年第二季起没有像苏州和无锡般的摊销成本，因此对公司今明两年的纯利预测各上调8%及4%，销售预测各增长1%。另预期，今年第四季肯德基及必胜客的同店销售将恢复至2019年第四季水平的98%及100%。对其目标价由497.9元上调至519.6元，维持「持有」评级。